¡Bienvenidos al Cultivo de Hongos Comestibles!



Acerca de Nosotras
Nuestra Misión
Impulsar el desarrollo socioeconómico y la autonomía de mujeres y niñas en comunidades vulnerables del sur de Quintana Roo a través de un modelo innovador que integra la educación sobre las propiedades de los hongos, la capacitación del cultivo sostenible de hongos comestibles, así como su promoción y comercialización mediante plataformas de marketing digital. Buscamos fomentar la seguridad alimentaria, generar nuevas oportunidades económicas y fortalecer el liderazgo femenino en nuestra región.
Nuestro Compromiso
Para cumplir nuestra misión, nos guiamos por un firme compromiso con nuestra comunidad y nuestros valores.
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Compromiso con el Empoderamiento: Nos comprometemos a brindar a las mujeres y niñas las herramientas y el conocimiento necesarios para que se conviertan en productoras expertas y en gestoras de su propio éxito. Fomentamos un entorno de aprendizaje, colaboración y confianza donde cada participante puede desarrollar su máximo potencial.
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Compromiso con la Sostenibilidad: Estamos comprometidas con el uso de prácticas de cultivo que sean respetuosas con nuestro medio ambiente, que conserven la biodiversidad local y que promuevan el uso eficiente de los recursos naturales.
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Compromiso con la Calidad y la Salud: Nuestro compromiso es ofrecer un producto de la más alta calidad: hongos comestibles nutritivos, saludables y cultivados con los mayores estándares de cuidado. Buscamos mejorar la nutrición de las familias de nuestra comunidad y ofrecer una alternativa de alimentación saludable para todos.
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Compromiso con la Comunidad: Somos un proyecto de, por y para la comunidad de Allende. Nos comprometemos a fortalecer el tejido social, a generar un impacto económico positivo a nivel local y a asegurar que el crecimiento y los beneficios de este proyecto se queden en las manos de las familias que lo hacen posible.
Testimonios
Para mi es de suma importancia...nos va a servir para consumo... aprendí a sentir los sabores y se pueden hacer infinidad de comidas....
Voluntaria: 'Yo nunca había consumido setas... si nos va a servir para nuestra salud y nuestro cuerpo, ahorita hay muchas enfermedades, es pura proteína'.
Vicky: 'En mi caso, yo tengo diabetes tipo 2, me interesan mucho los hongos... para reducirlo (la glucosa) ya que he estado en riesgo de tomar insulina... Nos enseñaron el marketing para darlos a conocer a la gente'.





